-
Estä jääkoneet
Jäänvalmistusperiaate: Vesi lisätään automaattisesti jäätölkkeihin ja se vaihtaa lämpöä suoraan kylmäaineen kanssa.
Tietyn jäänvalmistusajan jälkeen jääsäiliössä oleva vesi muuttuu jääksi, kun jäähdytysjärjestelmä siirtyy automaattisesti jäänpoistotilaan.
Sulatus tapahtuu kuumalla kaasulla ja jääpalat irtoavat ja putoavat 25 minuutissa.
Alumiininen höyrystin käyttää erityistä tekniikkaa, joka varmistaa, että jää on täysin elintarvikehygieniastandardien mukainen ja voidaan syödä suoraan.
