Lietteenjääkoneidemme kuvaus:

Lietejää, eräänlainen lietemäinen jää, on miljoonien pienten jääkiteiden ja vesiliuoksen (yleensä suolaveden, meriveden tai etyleeniglykolin) seos. Se on ainutlaatuinen jäähdytysväliaine, joka muodostuu merivedestä makean veden ja suolan seoksesta. Mikroskooppiset kiteet muodostavat suspension meriveteen haluttuna pitoisuutena.

Erityisen puolijuoksevaolomuotonsa vuoksi lietejäätä kutsutaan myös nestemäiseksi jääksi, virtaavaksi jääksi ja nestemäiseksi jääksi.

Mikeicemachine tarjoaa asiakkaille kaksi erilaista menetelmää lietejään tuottamiseen: 3,2 % suolapitoisuuden omaavan suolaveden käytön ja toisena tapana on käyttää suoraan merivettä.

♦Lietejää peittää kalan kokonaan, jäähdyttää sen välittömästi ja sen jäähdytysominaisuudet ovat jopa 15–20 kertaa paremmat kuin perinteisellä lohkojäällä.

♦ Jäähdytä saalis mahdollisimman nopeasti ja pidä kala -1–-2 ℃:n lämpötilassa mahdollisimman pitkään.

♦ Koska jääkide jättää kalat pehmeään pedille, tällainen lietejää ei vahingoita kaloja.

♦ Voidaan pumpata 20–50 %:n pitoisuudella ja se on helppo levittää ja käsitellä, mikä lisää tuottavuutta ja joustavuutta.

♦ Tällaista konetta voidaan käyttää myös tehokkaana merivesijäähdyttimenä.